
PURE & HEM s přístupem zaměřeným na zákazníka kontroluje, prodává a exportuje pistácie a výrobky z pistácií získané z tradičního a ekologického zemědělství. Pistácie a výrobky z pistácií odebíráme od certifikovaných dodavatelů z příslušných regionů a nejlepší původ vybíráme na základě požadavků zákazníků a našich zkušeností. To zajišťuje dodávky jak regionálně získaných ořechů, tak mezinárodních surovin, které splňují jedinečné potřeby každého zákazníka.
Pistácie jsou zpracovávány v našich zařízeních v Turecku. Naše možnosti balení jsou obecně přizpůsobeny požadavkům a přáním zákazníků. Pistácie jsou vysoce hodnotné ořechy, které se pěstují především v oblasti Gaziantep v Turecku. Známé jako "zelené zlato", tyto cenné produkty se vyznačují různými druhy a využitím. Zde jsou některé podrobné poznatky:
Siirt pistácie: Známá jako specifická pro provincii Siirt, tato odrůda se může lišit velikostí a chutí oproti ostatním.
Halebi pistácie: Pěstována kolem Gaziantepu, tato odrůda je zvláště preferována v dezertech a je známá svou bohatou vůní.
Ohadi pistácie: S výrazným chuťovým profilem, tato odrůda pěstovaná v různých regionech má široké využití.
Tekin pistácie: Zvláště vhodná pro čerstvou konzumaci, nabízí jedinečný chuťový profil.
Barak Yıldızı pistácie: Tato odrůda z regionu Barak je speciálně zpracována a tříděna podle standardů kvality.
Pistácie jsou chutné a výživné. Obsahují zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu, které podporují zdraví srdce a pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu. Jejich vysoký obsah antioxidantů chrání buňky před poškozením a pomáhá zpomalit stárnutí. Bohaté na vitamíny E a B, pistácie posilují imunitní systém, podporují zdraví pokožky a zvyšují hladinu energie. Jako nízkokalorická svačina pistácie podporují pocit sytosti, což je prospěšné pro řízení hmotnosti. Také podporují zdraví očí, pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a podporují trávení.
Přírodní pistácie: Jedná se o nezpracované pistácie, které mohou být ve skořápce nebo loupané. Prodávají se v jejich nejčistší a nejpřirozenější formě, často preferované syrové nebo nepražené.
Pražené pistácie: Jsou to pistácie pražené se skořápkou nebo bez ní. Proces pražení zintenzivňuje chuť, díky čemuž jsou oblíbenou pochoutkou.
Slané pistácie: Jsou to pražené nebo přírodní pistácie s přidanou solí. Obvykle se konzumují jako svačina.
Blanšírované pistácie: Tyto pistácie byly zcela zbaveny skořápek a slupky a jsou bělené. Často se používají ve sladkostech a pečivu kvůli svému estetickému vzhledu a jemné chuti.
Loupané pistácie: To jsou pistácie, které byly odstraněny ze skořápky. Obvykle se používají při vaření, v dezertech nebo pečivových výrobcích.
Krájené pistácie: Jedná se o jemně nakrájené pistácie. Používají se pro dekorativní účely, zejména k ozdobě dezertů a pečiva.
Pistáciová pasta: Toto je pyré vyrobené z mletých pistácií. Má bohatou a intenzivní chuť, běžně se používá v dezertech, zmrzlinách a pečivových výrobcích.
Pistáciová mouka: Jedná se o jemný prášek vyrobený z mletých pistácií. Používá se zejména v bezlepkových receptech, sladkostech a pečivových výrobcích.
Náš zkušený tým vás rád podpoří ve vývoji produktu a poskytne vzorky a specifikace produktů. Pro dotazy kontaktujte:
quality@pure-hem.com
Dezerty: Pistácie se často používají v tradičních sladkostech jako baklava a turecký med, jsou také oblíbené v zmrzlinách a dalších dezertech.
Masné výrobky: Použití v různých klobásách zlepšuje chuť a zvyšuje aroma.
Obecné použití: Mohou se konzumovat solené nebo pražené a používají se také jako svačina, v pokrmech nebo omáčkách.
Podporuje zdraví srdce: Obsahuje zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu, které pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu.
Chrání před poškozením buněk: Vysoký obsah antioxidantů poskytuje ochranu proti poškození buněk a zpomaluje stárnutí.
Posiluje imunitní systém: Bohaté na vitamíny E a B, které zlepšují imunitní funkce.
Podporuje zdraví pokožky: Díky své výživové složení podporuje zdraví pokožky.
Zvyšuje hladinu energie: Poskytuje zdroj energie a pomáhá zvyšovat hladinu energie.
Pomáhá při kontrole hmotnosti: Nízkokalorická svačina, která podporuje pocit sytosti.
Prospívá zdraví očí: Obsahuje živiny, které jsou dobré pro zdraví očí.
Reguluje hladinu cukru v krvi: Pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi.
Usnadňuje trávení: Pomáhá při trávení díky obsahu vlákniny.