İhracat ve Ticaret

PURE & HEM, müşteri odaklı bir yaklaşımla, geleneksel ve organik tarımdan elde edilen yer fıstığı ve yer fıstığı ürünlerini kontrol eder, pazarlar ve ihraç eder. Yer fıstığı ve yer fıstığı ürünlerini, ilgili menşe ülkelerin sertifikalı tedarikçilerinden temin ediyoruz; müşteri talepleri ve uzmanlığımız doğrultusunda en iyi menşe ülkeleri seçiyoruz. Bu sayede hem bölgesel olarak temin edilen kuruyemişler hem de uluslararası hammadde ihtiyaçları karşılanmakta ve her müşterinin özel ihtiyaçlarına yanıt verilme... Yer fıstıkları Türkiye'deki tesislerimizde işlenmektedir. Ambalaj seçeneklerimiz genellikle müşteri talepleri ve isteklerine göre şekillendirilmektedir.

Sağlık Faydaları

Yer fıstığı, çok besleyici bir atıştırmalık olup birçok sağlık faydası sunar. Zengin protein içeriği, kas gelişimini desteklerken sağlıklı yağları kalp sağlığını iyileştirir ve kötü kolesterolü düşürür. Yer fıstığı, cilt sağlığını destekleyen ve hücreleri hasardan koruyan antioksidanlar ve E vitamini ile doludur.

Magnezyum, folik asit ve niasin gibi mineraller açısından zengin olan yer fıstığı, sinir sistemini destekler ve enerji üretimini artırır. Ayrıca lif içeriği sindirimi destekler ve tokluk sağlar, kilo yönetimine yardımcı olur. Yer fıstığı, diyabet riskini azaltabilir ve kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir.

Yer Fıstığı Çeşitleri

Doğal Yer Fıstığı: Kabuklu veya kabuksuz olarak bulunabilen işlenmemiş yer fıstıklarıdır. Çiğ olarak tüketilebilir veya yemek pişirme ve fırıncılıkta kullanılabilir.
Kavrulmuş Yer Fıstığı: Kabuklu veya kabuksuz olarak kavrulmuş yer fıstıklarıdır. Kavurma işlemi lezzeti yoğunlaştırır ve onları popüler bir atıştırmalık yapar.
Tuzlu Yer Fıstığı: Tuzlanmış kavrulmuş yer fıstıklarıdır. Atıştırmalık yiyecekler arasında özellikle popülerdir.
Beyazlatılmış Yer Fıstığı: Bu fıstıkların dış kabukları ve ince derileri çıkarılmıştır, bu da onlara beyazlatılmış bir görünüm kazandırır. Genellikle fırıncılıkta ve şekerlemelerde estetik ve hafif dokusu nedeniyle kullanılır.
Kabuksuz Yer Fıstığı: Kabuklarından ayrılmış yer fıstıklarıdır. Yemek pişirmede, salatalarda, atıştırmalık olarak veya tatlılarda kullanılabilir.
Yer Fıstığı Ezmesi: Öğütülmüş yer fıstığından yapılan kremalı veya kıtır kıvamda bir ezme. Genellikle kahvaltılarda, soslarda, sandviçlerde ve tatlılarda kullanılır.
Yer Fıstığı Unu: İnce öğütülmüş yer fıstıklarından yapılan bir undur. Özellikle glutensiz tariflerde, fırıncılık ürünlerinde ve soslarda kullanılır.
Bal Kaplı Kavrulmuş Yer Fıstığı: Bu yer fıstıkları bal ile kaplanır ve ardından kavrulur. Tatlı ve tuzlu tatların birleşimi, onları çok popüler bir atıştırmalık yapar.

Deneyimli ekibimiz ürün geliştirme konusunda sizi desteklemekten, numuneler ve ürün spesifikasyonları sağlamaktan memnuniyet duyar. Soru ve talepleriniz için lütfen şu adresten iletişime geçin:
quality@pure-hem.com

Yer Fıstığının Faydaları

Kas Gelişimini Destekler: Kas büyümesini destekleyen protein açısından zengindir.
Kalp Sağlığını İyileştirir: Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı sağlıklı yağlar içerir.
Cilt Sağlığını Artırır: Hücresel hasara karşı koruma sağlayan antioksidanlar ve E vitamini bakımından yüksektir.
Sinir Sistemini Destekler: Magnezyum, folat ve niasin gibi mineraller açısından zengindir, sinir sistemini destekler ve enerji üretimini artırır.
Sindirim Düzenleyici: Yüksek lif içeriği sindirime yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Tokluk faktörü, sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olabilir.
Diyabet Riskini Azaltır: Diyabet riskini azaltmaya yardımcı olur ve kan şekeri seviyelerini dengeler.

Yer Fıstığının Bileşimi

Yer Fıstığının Kullanımı

Atıştırmalık: Çiğ, kavrulmuş veya tuzlu olarak sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık olarak tüketilir.
Yemek Pişirme: Ekstra lezzet ve doku katmak için karışık kızartmalar, salatalar ve güveçler gibi çeşitli yemeklerde kullanılır.
Fırıncılık: Kurabiye, kek ve granola barlarda ekstra çıtırlık ve besin değeri için kullanılır.
Yer Fıstığı Ezmesi: Kremalı veya kıtır kıvamda bir ezme olarak öğütülür, sandviçlerde, smoothie'lerde ve tatlılarda kullanılır.
Pişirme Yağı: Yer fıstığı yağı, yüksek yanma noktası ve lezzeti nedeniyle kızartma ve soteleme için kullanılır.
Soslar ve Salatalar: Asya mutfağında, özellikle satay gibi soslarda ve salata soslarında kullanılır.
Şekerleme: Yer fıstığı, fıstık krokan ve çikolata kaplı fıstık gibi tatlı ve şekerlemelerde yer alır.
Besin Ürünleri: Yüksek protein içeriği nedeniyle protein barları ve sağlık takviyelerine eklenir.