İhracat ve Ticaret

PURE & HEM, müşteri odaklı bir yaklaşımla, geleneksel ve organik tarımdan elde edilen ceviz ve ceviz ürünlerini kontrol eder, pazarlar ve ihraç eder. Ceviz ve ceviz ürünlerini, ilgili menşe ülkelerin sertifikalı tedarikçilerinden temin ediyoruz; müşteri talepleri ve uzmanlığımız doğrultusunda en iyi menşe ülkeleri seçiyoruz. Bu sayede hem bölgesel olarak temin edilen kuruyemişler hem de uluslararası hammadde ihtiyaçları karşılanmakta ve her müşterinin özel ihtiyaçlarına yanıt verilmektedir. Cevizler, Türkiye'deki tesislerimizde işlenmektedir. Ambalaj seçeneklerimiz genellikle müşteri talepleri ve isteklerine göre şekillendirilmektedir.

Ceviz Çeşitleri

Beyazlatılmış Cevizler: Kabuklarından ve kahverengi zarlarından tamamen ayrılmış cevizlerdir ve bu yüzden beyazlatılmış bir görünüme sahiptirler. Estetik görünümleri ve yumuşak tatları nedeniyle genellikle unlu mamuller ve şekerlemelerde tercih edilirler.
Yarım Cevizler: İki eşit yarıya bölünmüş cevizlerdir. Özellikle dekoratif amaçlar için kullanılır ve kekler, tatlılar ve salatalar için idealdir.
Dörtte Bir Cevizler: Dörde bölünmüş cevizlerdir. Hem dekoratif hem de mutfak kullanımına uygundur ve daha küçük ve düzgün parçalara ihtiyaç duyulan tariflerde tercih edilir.
Parçalar: Daha küçük ve düzensiz ceviz parçalarıdır. Genellikle unlu mamuller, granola, yoğurt ve salatalarda kullanılır.
Doğal Cevizler: Kabukları çıkarılmış ancak zarları hâlâ üzerinde olan işlenmemiş cevizlerdir. En doğal formunda satılırlar ve en yüksek besin değerine sahiptirler.
Açık Renkli Cevizler: Bu tür, açık renkli kısımlara sahip cevizleri içerir. Estetik görünümleri ve yüksek kaliteleri nedeniyle genellikle daha pahalıdırlar.
Kehribar Renkli Cevizler: Bu cevizler hafif kahverengi bir tona sahiptir. Renk farkının dışında, diğer çeşitlerle tat ve besin değeri bakımından benzerdirler.

Deneyimli ekibimiz, ürün geliştirme sürecinizde size destek olmaktan ve gerekli numuneleri ve ürün özelliklerini sağlamaktan memnuniyet duyar. Sorularınız için lütfen iletişime geçin:
quality@pure-hem.com

Cevizin Faydaları

Kalp Sağlığını Destekler: Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olup kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Beyin Fonksiyonlarını İyileştirir: Omega-3 yağ asitleri beyin sağlığını destekler.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Antioksidanlar, vitaminler (özellikle E vitamini) ve minerallerle doludur.
Serbest Radikallere Karşı Korur: Serbest radikallerin neden olduğu hasardan vücudu korur.
Sindirim Sağlığını Destekler: Yüksek lif içeriği sindirimi düzenlemeye yardımcı olur.
Kas Gelişimini Destekler: Zengin protein içeriği, kas gelişimi ve onarımı için gereklidir.
İltihaplanmayı Azaltır: Anti-enflamatuar özellikleri iltihabı azaltmaya yardımcı olur.
Cilt Sağlığını İyileştirir: Besin açısından zengin bileşimi cilt sağlığını olumlu yönde etkiler.
Anti-Aging Etkileri Gösterir: Antioksidanlar yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur.

Cevizin Faydaları ve Kullanımı

Ceviz, birçok sağlık yararı sunan oldukça besleyici bir kuruyemiştir. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olup kalp sağlığını destekler, kötü kolesterolü düşürür ve beyin fonksiyonlarını geliştirir. Antioksidanlar, vitaminler (özellikle E vitamini) ve mineraller içererek bağışıklık sistemini güçlendirir ve serbest radikallerin neden olduğu hasardan korur. Yüksek lif içeriği sindirimi desteklerken, zengin protein içeriği kas gelişimini ve onarımını destekler. Ceviz ayrıca iltihaplanmayı azaltır, cilt sağlığını iyileştirir ve yaşlanma karşıtı etkilere sahiptir.

Cevizin Bileşimi

Cevizin Kullanımı

Ceviz ağacı, masif mobilya ve kaplama üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ceviz ağaçlarının düz damarlı gövde ve dalları parke üretimi için oldukça uygundur. Ceviz boyama endüstrisinde kullanılmaktadır. Ceviz yapraklarından elde edilen juglon, kan temizleyici, güçlendirici, antiseptik olarak ve saç dökülmesini önlemek için şampuanlarda kullanılmaktadır.